El cerdo Iberico es extremeño

Nestor78 08-04-2010 13:41

Estoy un poco saturado con los comentarios que oigo sobre el origen y procedencia del embutido ibérico, contestando a la segunda opinión, queria decir que hay una gran ignorancio o desinformación con respecto al embutido ibérico. En la vaca brava se come de lujo, pero no digas que se nota que está cerca de la provincia de salamanca por el embutido etc.... Porque precisamente el cerdo Ibérico es de EXTREMADURA...asi que nada de SALAMANCA, el 80% del embutido que se como de guijuelo, por ejemplo, es de Extremadura...no nos equivoquemos por favor. Adios